星期六 后辈的工作

陌生人的相遇可能会产生一些化学变化，当然也可能没有任何变化，可是陌生人聚集在同一个空间里，产生化学变化的可能性就会增加。

这变化未必都是好的。

有时候也会是不好的。

可是有时候会像奇迹一样产生精彩的化学变化。

我打工的咖啡厅就是这样的地方。

打工第七天，星期六。

今天学校放假，因此我在开店前，早上九点就到Cafe Harvest了。

今天是全员出动，加上瑞秋与厨房的人总共七人一起迎战，可见假日店里的人潮就是这么汹涌。

我们彼此互道「你好」后各自开始准备开店，我也戴上橡胶手套，一手拿着水桶前往厕所。

由比川在我身旁。

三天前道别时有些不对劲的由比川……

「怎么样！厕所已经扫得很完美了吧？」

「……嗯，接下来是女厕。」

她整个很没有霸气，既不会骂我不要得意忘形，也不会连声骂我笨蛋、废物或人渣，不会露出像在看厨余一样的眼神，甚至也没仔细看我的工作情况，好像有点心不在焉。

「由比川啊。」

我一边刷女厕的地板一边叫她。

「怎样？」

她也没说「要叫姊」。

「你是不是在生气？我又做了什么事惹你生气了吗？」

「没有，我没有生气喔。」

「那就好，但你之前看起来怪怪的耶？」

「……」

「果然是因为我做了什么吧？」

「我就说不是了啊，怎样？我一定要时时刻刻都在生气吗？」

「不是，也不是这样……」

「……抱歉，我说太过火了。」

由比川跟我道歉了，我虽然不会说「这样的由比川不是由比川」，但是现在的她实在让我浑身不对劲。

结果……

「……我果然不太适合。」

她忧郁地看着窗外喃喃自语。

她都变成这样了，这已经不是生气或心情不好这种程度而已。

「我说真的，你到底怎么了？要是有烦恼我愿意听喔。」

「没有，没什么，你快点扫一扫，马上就要开店了。」

真的快到开店时间了，所以我没再问更多。

接着就开始营业，十二点多之后连专门收桌子、洗盘子等做各种杂事的我都忙得团团转，根本没有工夫去管由比川。

由比川虽然比我更忙，还是会给我建议或提醒我「这样做会更快」、「搞清楚优先顺序」，真不是盖的。

我本来是这样想的。

就在下午快要两点的时候，店里比较那么忙碌了。

「菜月！女厕预备的纸都没了啊！」

大哥对由比川怒吼，虽然客人应该听不到，但是她是真的动怒了。

「啊……」

我惊呼，我必须在扫除的时候补纸，也就是说这是我的错，因此我立刻跑去找大哥。

「大哥，这不是由比川的错，是我不好。」

「我当然知道。」

大哥一直瞪着由比川，看也不看我。

「负责带新人的不是你吗？工作要教到会啊！这样会造成客人的困扰！」

「是，对不起……」

由比川道歉后，大哥就回去工作了。

这明明是我的错，我却像局外人一样。

我听过「我想一直当后辈」这句话，以前的我对讲这种话的人应该很傻眼，可是我现在稍微能理解这种心情了。

屈居后辈真的很轻松。

虽然会因为各种琐事被骂，但是不需要负担最后的责任，后辈的错全都是前辈的责任。就像校长要为学生捅的娄子道歉，社长会对业绩不振的部门部长发飙，还有现在的由比川。

反过来说，「在上位」就是要负责任的意思，下属与后辈的责任都必须概括承受。

仔细想想其实很没道理，明明自己做得很好，只因为其他人没做好就要被骂。

可是愈往上爬，不合理的事情就会愈多也愈沉重，而后辈却只需要顾好自己就好了。

所以当后辈才会很轻松。

所以我懂为什么会有人说想要一直当后辈。

可是我有义务要成为在上位者，自己的责任要自己承担，我不会甘于这个轻松的角色。

「虽然大哥是这样说，可是这还是我的错。」

我来到由比川身边道歉。

由比川大约眨了两次眼睛。

「你这算是在道歉吗？」

「嗯。」

「……真是的，怎么会有这么烂的道歉，白痴，你真的有够嚣张。」

「什么？你不是一直生气地要我道歉吗？」

「现在你不用道歉，就像亚晃姊说的，这是我的错，与其用这么烂的方式道歉，不如注意以后不要再犯错了。」

由比川戳戳我的肚子问「懂了吗」。

听到很有由比川风格的嚣张语气，被骂的我却莫名开心。

「对、对啊，嗯，不是我的错，是由比川的指导力不足。」

我嚣张地说完，便防守起我的额头，这样讲一定会有时飞过来，由比川绝对会吐槽。

「……嗯，是啊。」

结果她的手掌没有飞到我遮住的额头上，倒是让我听到了悲伤的声音。

我解除防守，发现由比川已经离开我身边了。

「我是在装傻，你要吐槽啊……」

我抱怨完，开始萌生了自我厌恶的感觉。

唉，我又犯错了。

我真的很不会道歉啊。

在我和由比川有点摩擦的时候，店里当然还是在营业中，稍微平息的人潮又再次涌现。

接着到了傍晚……

瑞秋前往酒吧之后就出事了。

当时椿姊正好在休息，大哥和由比川在狭窄的空间中来来回回，小萌子以小萌子的方式拼命努力，我当然也在做我能做的事。

「注意9号。」

大哥小声告诫我们这些店员。

9号指的是露天席的桌号，「注意」就是字面上要特别注意的意思。

除了餐厅之外，只要是服务业都会遇到所谓的「奥客」，奥客的种类繁多，但指的都是会危害到店家的客人，这种时候有些店会以代号相称，我们店里基本上都是以眼神示意。

大哥会特别说出来，应该是因为我还没有熟悉到可以看懂眼神的示意吧，不过其实在大哥讲之前，我就注意到了。

9号桌坐的是四位年轻的男女，不知道是两对情侣还是感情很好的四个朋友。

说实在的，他们的脑袋看起来不好。

他们的发色都很花俏，手指、脖子、耳朵上都戴着多到塞不下的饰品，其中一个男子甚至打了唇环。

我不是单凭夸张的外表判断的，外表不重要。

是因为他们的态度有够差。

他们讲话很大声，笑声也很大，明明没必要，椅子却拉得很后面，脚又张得特别开，直接侵犯到邻桌的空间，他们也无动于衷。他们会哇哈哈地拍手大笑，点了杯咖啡就占据座位好几个小时。谈话的内容都是很不爽谁、谁跟谁做之类的，低级无比，声音甚至穿过玻璃门传到店内。

其实点一杯咖啡坐好几个小时聊天也没什么大不了的，咖啡厅本来就是这样的地方，别人也无权过问他们的谈话内容。

可要是造成其他客人的困扰就麻烦了。

本来坐露天席的其他客人真的都一脸不悦地离开了，而且他们的不悦不是针对这些人，而是针对这家店。这也难怪，如果是我也会说「我再也不会来这种店了」。

总之就是很奥的客人。

尽管如此，我们态度也不能太强硬，再奥的客人都是客人，有客人才有生意做，这样的两难应该是所有店家共通的烦恼吧。

「洋平，不要露出这种表情一直看。」

大哥再次用只有店员听得见的音量提醒我，看来我真的露出了很狰狞的表情。

「我来对付这群人，你们只要照顾其他客人就好，特别是萌子，你绝对不要靠近他们。」

「好唷。」

大哥潇洒地给出指令，小萌子也乖乖听从，没有靠近露天席。

可是就算她不靠近露天席，吸睛王依然是吸睛王，她正要去离吧台席最近的餐桌点餐时重重摔了一跤。

而露天席的奥客都看见了。

「哇啊啊，看到内裤了！」

「真的假的，我没看到，喂，女仆姊姊～过来这里再跌一次吧？」

「你不用跌倒，只要露内裤就好了。」

「哈哈哈，确实。」

两位男子大声说，两位女子也笑着说「笑死了」。

店内的空气凝重了起来，又有一组客人离开了。

「呜呜……小洋对不起，你之前明明提醒过萌子的……」

小萌子来到正在洗盘子的我身边道歉，她根根分明的眼睫毛稍微湿了，应该不是因为抱歉，而是因为非常羞耻吧。

「下次要注意喔，总之小萌子先去休息吧。」

我擅自作主，不过大哥和由比川也同意我，没有异议。

我看到小萌子走进员工休息室后，就走出了吧台。

「等等，你要去哪里？」

大哥抓住我的手腕。

我要去的只有一个地方。

「我要把他们抓出去，没问题，十秒就能解决了。」

再奥的客人都是客人，有客人才有生意做，客人是神。

我可不这样想。

放任这种人不管是店家的损失，信用是一间店的生命，这样我们的信用会跌落谷底，应该说根本没必要把那种人当作客人，更不需要有什么礼数，只要在灾情蔓延前把他们赶走就好了。

「别说傻话了。」

大哥用力K我的头。

「用到十秒会造成其他客人的困扰吧，老子五秒就可以解决。」

她脖子发出喀啦喀啦的声音，抢在我前面。大哥也在爆炸边缘，而且眼神闪亮到像是很期待这件事发生。

我大哥的帅度真是非比寻常。

这个人到底有多帅啊？

只是就算她是超级大帅哥——她应该真的能在五秒内解决——大哥依然是女生，我不能让女生动粗。

「这点小事不用大哥出手，我四秒解决。」

我再次抢在大哥前面。

「我只要三秒。」

大哥又抢在前面了。

「啊，我算错了，是两秒。」

我又往前。

「你也太慢了吧，我只要一秒。」

「我要是拿出真本事不需要一秒。」

「蠢货，我要是拿出真本事——」

「管你们是几秒！」

啪！小小的手掌降临到后脑勺，是由比川来了。打我就算了，她还打了大哥的后脑勺。

「菜月，你好大胆，你胆敢打前辈？」

「就算是前辈，该打的时候还是要打，应该说因为是前辈我才会打，我可不会打客人，亚晃姊是在做什么？到底在想什么啊？真是的。」

「唔……」

由比川正气凛然的态度让大哥退缩了，大哥的守备力意外地弱。

接着由比川恶狠狠瞪我。

「反正你一定什～～～么都没在想吧，笨蛋。」

「我有在想啊，我不会真的打人，可是也不能放着不管吧。」

「不要回嘴，白痴，像你这种不会道歉也没礼貌的人过去，事情只会变得更复杂吧，白痴，动脑啊，白痴，真的是白痴。」

「白痴白痴白痴白痴……我才不是白痴！」

「不管你是什么，反正你都乖乖的不要乱来。」

由比川命令完之后抢在我前面。

「我示范给你看，你可要牢牢记住。」

她下了第二个命令。

接着缓缓地走向露天席。

此时的由比川比大哥更帅气，她小小的背影看起来格外巨大。

因此我就闭嘴听从了她的命令。

由比川打开玻璃门，进入露天区。

她对四个奥客说话。

我听不到由比川的声音。

只听得到奥客的大嗓门。

「啥？为什么要警告我们啊，我们又没造成什么麻烦！」

「而且我们是客人耶，你怎么能对客人这种态度啊？」

一名男子先叫嚣，另一个女的也附和。

由比川依然冷静地说下去，结果又被怒骂，就这样反覆了好几次，然后她鞠躬道歉，她弯下了小小的身躯。

不管是谁都很清楚由比川没有错，但是她还是道歉了。

两名女子似乎已经气消了。

但是两名男子却得寸进尺。

「你低头我也没办法消气啦。」

「要是改由你来露内裤我就原谅你。」

「这样好耶，可惜这家伙不够性感，快点，快露出来。」

唇环男讲了不堪入耳的话后掀起由比川的短裙。

由比川立刻压住裙子避免自己的内裤露出来，并且一个反手……

啪！

她赏了那个男的一巴掌。

安静的店里响起清脆的声音。

「你这家伙干什么！」

被打的唇环男爆怒站了起来，他的气势就像是马上要还手的样子。

可是在还手之前，由比川就从露天席冲了出来，直接跑向员工休息室。

由比川在通往员工休息室的走廊前看了我一眼。

她紧紧咬住嘴唇，看起来都要咬破了……

她哭了。

那一眼的对视真的只有一瞬间，由比川立刻撇过头，离开了外场。

「给我等等！！」

唇环男冲出露天席，另一个男子也冲了出来，他们想追由比川，还打算闯进员工休息室。

店内与两人呈现对比，变得更加鸦雀无声了。

又有一组客人走到收银台。

其他座位上的几个男客人也站起来想阻止两名男子。

其他客人则是静静地观察状况。

由比川前脚才离开，小萌子和椿姊后脚就踏进外场。

「哇啊……」

小萌子蜷着身体快要哭出来了，她已经把迷你裙换成了裤子。

椿姊则是……

「………咩。」

她低声说出了不可思议的话，反手握住魔法杖，神情如恶魔般冰冷，这就是传说中太妹时期的那一面吗？

至于亚晃大哥也不用我说了，她眼神如饥渴的肉食野兽，并且舔了嘴唇一圈，现在的大哥应该不需要一秒就能KO这两个人吧。

而我比店里的所有人都更快采取了行动。

在椿姊、大哥与有正义感的男客人涌上来之前，我站到他们的面前。

「你干啥！」

唇环男对我咆哮。

「……」

我什么都还没有说。

「给我滚！」

另一个男子推了我，可是我不会闪开。

「………」

我静静地看着他们，不是瞪，只是看着而已。

近看更觉得他们脑子很不好，年纪应该跟我相差不远，体格普通，应该说是瘦弱型的，也就是所谓的嚣张屁孩，什么不会，嘴炮最会。

「你不要来挡路！」

「真是不爽，看老子扁你。」

「………」

我对他们的叫嚣充耳不闻，侧眼看向员工休息室。我眼神穿越椿姊和小萌子所在位置，看向在更深处的墙壁后的她。

然后我在心中叹了口气。

由比川，你真的很笨，笨的是你。

你打这些家伙有什么用？根本没有打的价值啊，你都严厉嘱咐我和大哥了，为什么还要打人啊？枉费你那帅气的背影。

为什么你要出手啊？

你不能出手吧？要是出了问题被辞掉怎么办？让我这个专门打杂的出马就好了啊，我就算被炒了（虽然不想），店里也不会出问题，零损失，甚至有利无弊吧。

可是你是这间店需要的人才，瑞秋和椿姊都不在的时候，到底谁能当代理店长啊？最擅长指挥小萌子的是谁啊？敢当面警告大哥的是谁啊？

带我的人是谁啊？

不就是你吗，由比川？没有别人了啊，可是为什么你要打人啊笨蛋？

应该说……

要打就要一击必杀啊，刚刚不正是让咚出场的时机吗？这种瘦皮猴只要用一半力气的咚就够了，而你竟然甩了个有气无力的巴掌？真丢脸。

「喂，你有在听吗！」

唇环男再次咆哮，并揪住了我的胸口。我三两下就挣脱了他的手，他反而胆怯起来，马上就退缩了，嚣张归嚣张，但是他应该很少打架吧。

我真的快爆炸了。

我是个打工一星期依然没办法完美扫好厕所的废物。

我是废物，但我还是能确定地说。

这些家伙也是废物。

我是这间店的打杂工读生，最底层的废物。

可是这些家伙比我更不如。

这些废物却惹哭了由比川。

我的前辈被这些下等生物欺负了。

我生气，我不甘心，不甘心、不甘心、不甘心到快发疯了。

「你说话啊！」

唇环男抛开胆怯，重新振作后又在叫嚣。

好，我说，你把你那一堆洞的耳朵深处都挖干净，仔细听好！

「非常对不起。」

我深深一鞠躬道歉。

他们沉默了几秒后说：

「……不、不要以为道歉就没事了！」

他们回想起什么似的再次怒吼。

因此我双手双脚贴地，将咚的标的物，也就是我的额头也贴到地上。

「本店员工做出了相当失礼的举动，本人由衷向您致歉，敬请海涵。」

（插图012）

没有任何人说话，我以外的时间彷佛都静止了，店员、客人、两位男客与同行的女子都陷入沉默。

我在沉默之中继续说：

「今天的费用全免，万一您受伤了，本店会负担全额的治疗费，请您不必顾虑，尽管提出。」

「……喔、喔，这是当然的，我一定要你们赔。」

我以外的时间终于开始流动，唇环男说。

我抬起头来。

「但是！您对本店女员工的行为另当别论，这件事改天本店会在适当的场合另行追究。」

「啊！？你、你说什么——」

「如果您嫌麻烦，不如就看在本人的面子上，我们各退一步如何？」

我的额头再次贴地，发出时的声音。

「……」

唇环男又回到了静止的时间里，接下来采取行动的不是店员或男客人，而是刚刚一直默不作声的一位女客人，她倏地靠了过来。

「我报警了。」

她说完就回到位子上，我想应该是骗人的，不过效果非常好。

「喂，不妙，我们快走。」

男子把唇环男拉走。

「可恶，我、我们再也不来这种店了！」

唇环男撂下经典的狠话，四位麻烦的年轻人就这样离开了。

「竭诚欢迎您的下次光临！」

我保持跪姿，整个上半身抬起来大声说道。等到门关上，听不见他们的脚步声后，我在心中默数十秒才抬起头站起来，我再次挺起身环视店内。

所有人的目光都集中在我身上。

可是我没有与其他人对到眼，我的目的不是迎上大家的目光，而是为了找到有时候会以看厨余的冷漠眼神看我的双眼。

找到了。

她从走廊探出小小的半身看着我。

「由比川。」

我跑了过去。

我到她眼前，挺起胸以嚣张的态度说：

「怎么样！刚刚的敬语和道歉都很完美吧？」

「……」

由比川皱起眉头、咬住嘴唇说：

「叫我姊。」

先反驳……

再来……

「不过刚刚的满分喔。」

她露出天使的笑容，第一次夸奖了我。

「……！」

这下换我皱起眉头、咬住嘴唇，可是来不及了。

「哇，你为什么要哭！」

「因为……」

满分我根本已经拿到手软了，但是……

「……我第一次拿到这么开心的满分……」

「我、我知道了，不要哭啦，这、这根本没什么好哭的吧，笨、笨蛋。」

由比川慌张地掏她的围裙口袋。

不过椿姊比由比川更迅速地递出了手帕。

「楠木同学，男子汉有泪不轻弹喔。」

「我、我才没有哭。」

「呵呵呵，在我喜欢的世界里，这叫作傲娇喔，对了，下次来个傲娇女孩特辑吧。」

她这些话只低声说给我听一脸上带着温柔的微笑，椿姊的圣母模式果然最让人习惯，我还是忘记我刚刚一瞬间看到的凶恶脸孔吧。

「小洋好帅喔！」

我正在擦拭眼角，小萌子就抓住了我的手臂。

「萌子明白了，这次真的明白了，内裤里面的我也会给小洋看。」

「啊啊啊啊？你、你在胡说什么！」

「什么时候好呢？现在吗？」

「现在不用！不对，以后也不会有需要的时候！」

「会有喔，萌子会制造时机的。」

小萌子抓着我的手跳来跳去的，我、由比川和椿姊都摆出一张苦瓜脸，想动怒却生不起气来。

「干得好啊，洋平，这样才是我的小弟。」

亚晃大哥从后面摸我的头，她应该只是要摸头而已，却让我轻微脑震荡，有点想吐，好猛的蛮力啊。

「不过工作还没完喔。」

大哥用下巴往后指。她的每个动作都很帅气，哭泣的我根本帅不起来。

客人都错愕地看着我们，店里充满店员自嗨、客人无所适从的气氛。

因此我做了收尾的工作。

「各位客人，造成各位困扰了，今天的费用全免，聊表我们的歉意。」

我在这里转变语气，跳上了空桌子。

我拍拍胸腩说：

「我是日本第一的后辈打工仔，本人楠木洋平会全额负担！想吃多少喝多少尽管来！」

我张开双手，为一切画下句点。

虽然中间有一点空档，不过所有客人听完后都笑着拍手。甚至还有人说干得好、好感动。

当然我也笑容满面，扮演一个凯旋归来的男人。

我以这个表情骄傲地再次回头。

「怎么样由比川？这是两百分满分的工作态度吧。」

「不要踩在桌上得意忘形啊啊啊啊！」

最大值的咚。

这次不是身高差，是拜高低差所赐，让她在绝妙的位置攻击我的要害。

我被从桌上打飞，摔落在地，要害被打爆的我失去了意识。

后来瑞秋立刻冲回店里，在听了来龙去脉后，她露出五味杂陈的表情，最后训了话。客人比预想中吃了更多，对经营者来说应该很伤。

只是被训话的不是我、不是由比川、不是小萌子也不是大哥，而是我们的打工领班椿姊。

我本来自愿当炮灰说「责任在我」，可是椿姊坚持不退让，她说后辈犯错是前辈的责任。

……嗯，而且我也不在场，我在员工休息室差点进化成新的性别了。

好后辈守则，其四

后辈犯错是前辈的责任，所以要提醒自己尽量不要犯错。

不过前辈偶尔也会犯错。

这种情况下，有时候只要后辈出来下跪就能解决。

发生争执时在店里的每一位客人，离开时都说了「我会再来」，我觉得这比我的满分道歉是更加更加奇迹的事件。

尽管只是小小小小的奇迹，但确实还是发生了。

就在这家Cafe Harvest。

今日的收获

我的敬语与道歉稍微进步了。

我真心觉得能在这家店打工真的太棒了。