第十七道 夜黑茶 作者:黑留ハガネ 冒险者酒馆的厨师 – 第二卷 – 第十七道 夜黑茶 “我并没有生气。” 阿里姆拉克医生看到登门拜访,献上拟态莓面包的我,露出了苦笑。 “我的约定是我自己的。是我决定要遵守的,并非良石阁下必须遵守的义务。自从听闻良石阁下成功烹调了石胡桃,我便知道总有一天,拟态莓的秘密也会被揭开。请不必在意。” “您能这么说,我就放心了。” 阿里姆拉克医生咬了一口刚出炉的拟态莓面包,怀念地眯起了眼睛。 太好了,没生气。 听说他外表与实际年龄不符,是位相当年长的人物,大概人生充满了值得怀念的事吧。 等我老了,也能理解他的心情吗? 阿里姆拉克医生作为手信的谢礼,向我讲述了老爷子曾经所属的冒险者队伍的故事。 听下来,好像是些很厉害的人。 而且似乎也是很好的人。 不愧是老爷子的朋友。 但一切都已成为过往的荣光。 昨日事般鲜活讲述的冒险谭,如今也只是古老的传说。 讲完一段昔日威名远扬的冒险者们的豪杰故事,阿里姆拉克医生仿佛突然想起什么,回到了当下。 “话说良石阁下。听到今早公告员的布告了吗?” “没有。” 我摇摇头。 公告员是为不识字者大声宣布重要信息、四处巡行的职务。 虽说也算是国家公务员,但只要不违反公序良俗,也会接受店铺宣传、走失者通报等委托。 据说过去因只通知征兵或处刑而遭人厌弃,但如今已是受欢迎的行走新闻播报员了。 “忙着烹调,完全没注意。有什么大事吗?” “听说国王决定将王位让与王子。似乎要举国举办新王即位庆祝祭。即位典礼当天,这座城镇也会有盛大庆典。” “嚯。” 现国王年事已高,据说身体也不好。 是吗,选择了生前退位的形式。 虽然没直接见过国王本人,但听说他很喜欢我发明的迷宫炖菜。 因此获得的王侯蜂蜜销售许可证,就装在相框里,挂在酒馆的醒目位置。 是我家酒馆的骄傲之一。 那位国王退位了。 虽素未谋面,却有种如同听闻酒馆熟客从现役冒险者引退般的寂寞。 不知将继位为新王的王子是怎样的人,但只要有现国王一半的器量,也就没什么可抱怨的了。 “庆典的料理全免费。还会打开国库,发放粮食。” “嚯!!!” 呜哦哦哦哦哦哦哦! 燃起来了——! 新王陛下!我最喜欢您了——! “性急的店家已经开始特卖了。庆典用的服装啦,装饰的小物件啦。” “你说什么!?” 特卖! 是啊,肯定会这样。 精明的商人们不会放过这个好机会。 不能再这样待着了——! 得在卖光前,给乌卡诺买最好的衣服! “医生抱歉,突然有事,今天就先到这儿。” “嗯。请代我向乌卡诺大人问好。请多保重。” 阿里姆拉克医生苦笑着送我离开。 从诊所跑回酒馆的路上,注意到很多和我一样行色匆匆的人。 大街比平时喧闹一倍,匆忙,且充满了兴奋与活力。 新王即位庆祝祭的传闻似乎已完全传遍城镇。 “让开让开!马车要过,让出路来!小心被撞到!” “听说了吗?庆典当天,王都著名的乐团会来哦!” “哎呀!那必须拖着我家那位一起去才行呢!” “号外!号外——!总之是号外!” “新王陛下万岁!” “新王陛下叫什么名字来着?” “不知道!新王陛下万岁!免费大餐万岁!” 庆典虽还未开始,人们却已因兴奋而躁动不安。 世间充满了节日气氛。 我攥着“淑女定制裁缝大减价!新王万岁!”的号外传单,气喘吁吁地冲进酒馆,正在桌上摊开彩纸、制作花环装饰的乌卡诺立刻抬起头,尾巴呼呼地甩了起来。 “爸爸欢迎回来,听说了吗?要办庆典了!祝贺新国王的庆典!一起去的对吧?” “当然。啊,所以你做了这些装饰?真棒,真棒。” 这么棒的乌卡诺,必须奖励一下! 把手伸到她腋下抱起转圈,乌卡诺痒痒地笑了。 乌卡诺好轻啊!像羽毛一样! 不过,这羽毛有一个小女孩的重量。 不能转太久,所以早早把咯咯笑的乌卡诺放下,坐到椅子上喘口气。 “乌卡诺,这个装饰做完,我们去买东西吧。买庆典穿的漂亮衣服。” “漂亮衣服!庆典穿的是什么样的?” “那当然是超级漂亮可爱的啦。乌卡诺喜欢什么样的?” “爸爸选的最好。” 毫不犹豫地说出对父亲特效的必杀句,爱女的笑容让我目眩。 呜啊!好可爱!乌卡诺真可爱啊! “好好。要买连公主殿下都比不上的漂亮衣服。” “公主殿下?那个呢,隔壁的夫人有王族人士的肖像画,给我看过……但……” 两人一边做花环装饰,一边兴奋地聊着庆典和王族的话题。 庆典那天,就和乌卡诺两人逛遍城镇吧。 能说服乌卡诺的话,就带上阿卡纳尼亚,三个人。 据说王都的食材会流通过来,能吃到各种新奇美味的料理。 而且还免费! 不知道会有什么摊位呢? 去剧场广场看表演也不错。 当天酒馆肯定要临时歇业了。 冒险者们大概也会去庆典,而不是迷宫。 这是我来到这个世界后第一次参加庆典,看城镇这热闹气氛,肯定会很棒。 好期待啊! 已经开始兴奋了! 新王即位庆祝祭举办的第一波消息发布几天后,更详细的信息汇总了过来。 将于某日举行的庆典,在王都持续三天,在地方城镇则举办一天。 也就是说,在我们城镇只有一天。 村落不举办庆典(但似乎有食物和物资配发),想参加庆典的人必须前往城镇。 也有人从地方城镇远征到举办主庆典的王都。 隔壁的夫人也把店交给儿媳妇,早早拖着丈夫踏上了前往王都的漫长旅途。 原来还有这种方法,我也曾计划和几个志同道合的人凑钱去王都观光,但事情没那么简单。 在掰着手指头等待庆典日的某天,从早市采购回来的我,收到了一头小型飞龙送来的快信。 在店门前翻身露出肚皮、被乌卡诺撸得乱七八糟的小型飞龙,就已经让我有不祥的预感了。 无论大小,飞龙信使只用于十万火急之事或正式场合。 这次是后者。 触感异常高级的信封上封着蜡印,而在我碰到信封的瞬间,蜡印就自行在空中融化消失了,至此寄信人的身份已昭然若揭。 魔法蜡印这玩意儿,只有贵族或王族才用啊。 “啊——……《关于协助新王即位庆祝祭的请求》吗。又来麻烦了。” 快速读完信,叹了口气,揉着眉心。 信上写着新王陛下的“请求”。 似乎是希望我在庆典的料理方面提供协助。 虽然用的是“请求”这种形式,但末尾盖着王印,本质上就是“命令”。 信中提到,似乎是通过宫廷厨师斯特拉托尼凯女士、前国王、在宫廷流行的吟游诗人的歌谣等,知道了“良石的冒险者酒馆”,并写了相当热情的邀请语和褒奖之词。 特别提到霞肉的处理法在全国的迷宫中得到实践,大大改善了民众的饮食状况,表达了深切谢意。 另外,关于这次的协助请求,似乎也得到了前不久隐居的边境伯爵的大力支持,还附上了推荐信。 ……这位边境伯爵的家纹,是蘑菇图案。 升天蘑菇的委托人身份暴露了。 但比边境伯爵的推荐信更吓人的是,里面还附了新王陛下亲笔的身份保证书。 上面用金字写着“此人乃对我国有重大贡献之荣誉厨师,云云”之类,相当正式。 这下糟了。 拿这个出去,能在王都最好的地段买宅子了。 用一百年贷款。虽然不会买。 本来就没法拒绝的委托,收到这种东西再拒绝,后果太可怕了。 可恶。我成主办方了吗。 本想轻松享受庆典的……! 虽然被国王点名也不赖。 将信重新折好放回信封,乌卡诺喂了小型飞龙一块肉屑,送它飞走,然后兴致勃勃地盯着信封上的收件人姓名问道: “信上什么事呀?” “什么事嘛,呃——,抱歉乌卡诺。是关于之前说好一起参加庆典的约定。” “诶……” 乌卡诺似乎中途就猜到了我要说什么。 她大受打击,垂下尾巴,表情悲壮,仿佛这世上再无欢乐可言。 我于心不忍,立刻改口。 “……但爸爸一定会遵守约定的!” “真的?绝对?” “绝对。” 我用力拍胸脯保证,乌卡诺笑眯眯地用角戳了戳我的肩膀附近。 好想守护这个笑容。 工作要做。和女儿的约定也要遵守。 哼,没什么,我两样都能搞定。总会有办法的。 信上写着如果接受,就在指定日期时间到指定地点集合。几天后,我穿上最好的衣服,头发也仔细打理好,前往了指定地点。 指定地点是城镇中心的剧场广场。 石板铺就的圆形广场,平时是剧团帐篷和小摊杂乱林立、城镇最热闹的地方。 我在不早不晚的时间到达,广场的样子与平时不同。 两顶超大帐篷占据了广场。 能容纳五六间房子的超级尺寸帐篷顶部,王家纹章旗威风凛凛地飘扬,每个帐篷前都排起了长队。 我在队伍中找到了双下巴颤巍巍的胖大叔,打了招呼。 “阿尔科尔!我刚到,这队伍是?” “哎呀,良石先生,我就知道您会来。这队伍是分派用的。” “分派。” 我对阿尔科尔重复的话表示疑问,他指了指巨型帐篷的入口附近。 一边的帐篷挂着“小丑、魔衣舞者、炼金艺人、杂技师、抛掷师、吟游诗人、其他艺人请至此”的牌子。 另一边的帐篷挂着“厨师、食材商、餐具商请至此”的牌子。 阿尔科尔排在厨师帐篷延伸出来的队伍中部。 原来如此。 是在为参与庆典运营的人员进行部门分配。 聚集这么多人,确实有必要。 “阿尔科尔也收到国王的委任状了?我们都出息了啊。” 我从上到下打量着阿尔科尔崭新的、品质上乘的西服。 这身最好的行头肚子那里绷得紧紧的,纽扣都快崩飞了。该减肥了。 “呃?不,我是奉领主大人之命前来的……难道良石先生您是?” “啊,不,没什么。忘了吧。那,我去队尾排着。” 糟,说漏嘴了。 看来不是所有人都被国王召集的。 正要结束话题去队尾,旁边有人搭话了。 “恭候多时了,良石大人。久疏问候。” “诶?啊,你好,斯特拉托尼凯女士。” 声音的主人是宫廷厨师副总厨师长梅尔库利·冯·斯特拉托尼凯女士。 阿尔科尔对突然出现在正侧的贵妇人目瞪口呆。 斯特拉托尼凯女士穿着即使在典礼场合也毫不逊色、做工精良的纯白厨师服,完美地驾驭着,散发出如同沙丁鱼群中混入蓝鳍金枪鱼般的压倒性存在感。 胸前的家徽胸针打磨得令人不敢触碰,反射着阳光,有些刺眼。 亚麻色的头发在脑后编紧,用丝带束好,以防做菜时落发。 依旧是一丝不苟的装束。 只有丝带算是个小点缀。 “斯特拉托尼凯女士也……是被分配到负责这座城镇的料理吗?” “是的。虽有许多话想说,但请先移步帐篷内。” 虽然她催促,但被缓缓移动的长蛇队伍中、正闲着的人们投以好奇的目光,我有些畏缩。 虽说“请进”…… 插队不太好吧。 “抱歉,我正要去排队。” “没问题。以我、本城镇庆祝祭料理部门负责人的权限,请您先入内。请。” 踌躇的我被斯特拉托尼凯女士牵着手,像被抓到的迷路小孩一样,被带进了帐篷。 回头看到阿尔科尔愕然的脸。 抱歉!我先走一步了。 进入大帐篷的斯特拉托尼凯女士毫不犹豫地径直走向深处。 帐篷内用屏风隔成若干区域,人声鼎沸。 有正在用魔法不断传送来的物资卸货的人,有让十几支羽毛笔和纸张浮在空中、以惊人速度处理文书工作的官员,有和木匠一起仔细查看设计图、热烈讨论的厨师,各色人等。 我在人群中发现了多古多古,向他挥手,但他正热心地向官员推销压力锅,没注意到。 大家看起来都很忙。 斯特拉托尼凯女士将我领到帐篷最深处,示意我坐在大理石桌旁,为我泡了香气怡人的红茶。 摇响玻璃手铃,周围的声音消失,气氛变得如同安静的茶会。 自因迷宫炖菜和王侯蜂蜜一事相识以来,我和她一直有书信往来。 倒也不算久别重逢。 在对面坐下的斯特拉托尼凯女士,等我喝了一口红茶歇息后,开口道: “首先道谢。此次承蒙协助,非常感谢。” “哪里,您客气了。而且还有薪水拿。” 食材和设备都由他们准备,我们厨师只需在庆祝祭当天做菜。 光是这样就能拿到相当可观的报酬,没有比这更划算的事了。 要不是和乌卡诺约好了一起逛庆典,我真要高兴得跳起来了。 “只能支付这点微薄酬劳,十分抱歉。但预算也并非无限。与新王商议后,认为与其为良石大人准备高额报酬,不如在庆典上提供优质食材更能让您高兴。” “哦?优质食材是指?” 我不禁探身向前,斯特拉托尼凯女士从桌边的文书架上取出资料递给我。 “除了资料上所列,还有中央山脉直送的亚龙肉、千年菇、泡油、海兽蟹等。” 嚯嚯嚯! 超厉害的阵容。 王国名产图鉴的插图上只能看着想象是什么味道的那些食材,全都列在这里了。 壮观~! 不愧是打开了国库。 新王陛下比阿尔科尔大方多了。 “全是市面上没有的高级食材。这个海兽蟹,是不是就是港口城镇产的那种、浓缩了所有海洋鲜味的螃蟹?” “您很了解呢。” 知道。 就是这个,公会会长提过的、比泥蟹还好吃的螃蟹。 庆典那天能吃到那个海兽蟹了。 就是公会会长每次喝醉吃泥蟹时拿来比较的那个! 突然变得期待起来了。 看他们频繁使用传送魔法,新鲜度肯定也没问题。 不愧是新王即位庆祝祭。 花钱的档次完全不同。 未知的食材,未知的料理,未知的味道! 哪怕只是为期一天的饮食盛宴,王国的民众也能饱餐一顿终生难忘的美味料理。 真不错!干劲上来了!手都痒了! “交给我吧。虽然都是第一次见的食材,但我会加倍努力,做出最棒的料理。” “啊,非常抱歉。希望良石大人处理的并非这些,而是另一种特殊食材。” “诶?” 我来回看着厚厚的资料和斯特拉托尼凯女士一本正经的脸。 什么?怎么回事? 为什么像诱饵一样晃一下又拿走?过分。 ……不,只是因为我问了“什么食材?”,她才告诉我吧。 是我太心急误会了,冷静。 斯特拉托尼凯女士看出了我的动摇,礼貌地补充道: “资料上的食材,即便是二流厨师也能毫无问题地烹调。即使处理稍有不当,食材本身的味道也能补救,所以交给市井厨师。我们两人则要挑战难度更高的烹调。” “难度更高的烹调吗?” “是的。仅我一人力有未逮,故恳请良石大人相助。” 哦哟?气氛变得微妙了。 自夸地说,斯特拉托尼凯女士和我的厨艺水平相差不大。 连她都力有未逮,这是怎么回事? 看来这已经不是普通的庆典料理帮忙了。 似乎正题来了。 斯特拉托尼凯女士一边用魔法招来麻袋、奇怪的烹调器具、茶壶等,一边说明情况。 “良石大人想必也察觉了,此次庆典是为了让民众对新王产生良好印象和亲近感。是安抚民众、为今后顺利统治铺路的先行投资。” 是、是这样吗? 完全没察觉。 我还以为是普通的新王就职庆祝。 “因此,庆典期间会上演融入新王逸闻的戏剧,也会销售肖像画和名言集。我们宫廷厨师也被派往各地,奉敕令宣扬新王。具体来说——” 斯特拉托尼凯女士将热水倒入奇怪的烹调器具,闷蒸,然后向杯中注入一种看起来不像是人喝的漆黑色液体,递给我。 “新王爱饮的‘夜黑茶’。奉命在庆典中提供并宣传此物。” “这是咖啡。” 斯特拉托尼凯女士泡的饮料,闻着就已经是咖啡了。 与白色热气一同升起的深邃香气。 喝一口,苦味与醇厚的浓香一同扩散,渗透五脏六腑。 嗯——,浓厚的咖啡因直冲大脑。 酸味淡,苦味重,深烘吧。成年人的味道。 那强力残留、余韵悠长的苦味,个人喜好恐怕会非常分明。 我不讨厌。 “咖啡,是吗?良石大人喝过这个?” 斯特拉托尼凯女士一边往自己的杯子里哗啦啦地加糖和牛奶,一边歪着头。 懂了,您不喜欢黑咖啡。 咖啡我喝过。 不过是在来这个世界之前。 夜黑茶没喝过。 但味道和外观都差不多,我对斯特拉托尼凯女士的问题给出了一个既不肯定也不否定的、暧昧的摇头。 “这夜黑茶是王族秘藏的饮品之类吗?王国名产图鉴上没记载。” “没记载?良石大人持有的图鉴是第几版?” “第几版……记得是第6版?” “第7版有记载。从邻国进口树苗的栽培法确立,作为饮品被享用,是最近的事。而且,是的,问题就在这里。夜黑茶刚开始栽培,产量极少。国库也无库存。却命令我们在庆典期间广泛向民间推广,所以必须设法,哪怕是暂时性地,增加产量。” “从邻国进口之类的?” 我一边啜饮咖啡,一边提出自认为合理的方案。 原产国是邻国的话,从邻国进口是常规做法。 但斯特拉托尼凯女士摇了摇头。 “交易被拒绝了。近年因边境海岭迷宫问题,两国关系紧张。特别是对优秀冒险者的争夺和自由保障、两国冒险者所生子女的国籍问题……不,失礼了,这些与我们厨师无关。” 察觉到我的注意力瞬间消失,斯特拉托尼凯女士将跑偏的话题拉了回来。 抱歉,政治话题我只懂到可以边喝酒边起哄的程度。 “说简单点吧。前述的海岭迷宫中,能大量采集到类似夜黑茶原料的东西。但是,不能食用。需要专家帮助。” “总之,就是把不能吃的迷宫食材变得能吃,对吧?” “明察。” “原来如此,很明确。” 没什么难的。 我像往常一样,和迷宫食材搏斗就行。 真是的,一开始这么说就好了嘛。 哈——哎呀呀,白紧张了。 看我松了口气,斯特拉托尼凯女士轻描淡写地补充了一句: “还有一个条件。必须在三天内完成烹调,以便赶上庆祝祭。” “三天!!??” 声音都变调了。 混账,这也太短了! 为什么交货期这么紧,早点说啊! 三天不可能。 知道我们每次烹调迷宫食材要反复试错多少次吗? 别抱着“专家的话这种程度很简单吧”的想法啊! “非常抱歉。与各方协调的关系,无法确保更多时间。” “可即便如此,三天也实在是……” “是的。所以我已如此禀报新王。得到了保证,即使赶不上庆祝祭当日,也不会怪罪。” “太、太好了。果然是这样。” 我为斯特拉托尼凯女士的周全松了口气。 吓死我了! 还以为是无理取闹、失败就翻脸的昏君呢。 看来不是。太好了。 “但若能赶上庆祝祭,新王会很高兴。他似乎认为这是增加同好的绝佳机会。” “啊,是那种感觉吗?” 突然有点亲切感了。 是那种“我超喜欢这个!大家都来喝!喜欢上吧!”的感觉吧? 懂~! 我也是,做了好吃的料理,就想让大家都尝尝。 某种程度上,我开酒馆也是为了这个。 原来如此原来如此,新王陛下也是这种感觉啊。不错! “有干劲了。那么时间有限,我们立刻……不,开始烹调前,有一件事。庆祝祭当天,能把我从工作中排除吗?我和女儿约好了一起逛庆典。” 虽然和阿卡纳尼亚还在协调中,但乌卡诺这边是确定事项。 唯有这点不能让。 斯特拉托尼凯女士突然呛到咳嗽,把咖啡洒在了文件上。 没事吧。 “咳、女儿?您有千金?良石大人您结婚了吗?” “不。是养女。见过我家的看板娘乌卡诺吧?就是那孩子。” 虽然我也想有好姻缘就结婚。 但现在正面临着带孩子的单身汉会遇到的问题。 “啊,啊啊,是那孩子。这样啊。您未婚。那就好……不,原来如此。呃——,庆祝祭当天是吧?明白了。我会调整,让良石大人当天能自由行动。” “非常感谢。” 虽然会提无理要求,但也能通融,帮大忙了。 虽然也想说“那最初就安排得宽裕点啊”,但那是另一回事,这样我就不用在工作与女儿之间取舍了。 暂且安心了。 这样后顾之忧就没了。 好嘞! 可用的烹调期只有三天,时间紧迫。 为了将新王力荐的咖啡推广于世,立刻开始迷宫食材的烹调吧。 好了。 时间有限,烹调伊始,截止日期已迫在眉睫。 这次实在没办法,我决定临时歇业三天。 先回店里,拜托乌卡诺张贴临时歇业的告示和通知。 也拜托了隔壁的夫人,希望她每天至少去看一次乌卡诺的情况。 抱歉,爸爸现在要去出差地闭关了。 但作为补偿,庆典当天能一起玩。 我联系完毕,抱着烹调器具回来,斯特拉托尼凯女士首先说明了这次要处理的食材。 在桌上的碟子里,放了两块透明如水晶的东西。 两块都是拇指指甲大小,呈双层结构,透明的晶体内部分别包裹着红色的晶体和淡红色的晶体。 “夜黑茶的原料是这边的‘香水晶’。邻国产的植物果实,长期以来作为享受香气的嗜好品。” 说着,斯特拉托尼凯女士指向内置红晶的那块,用魔法使其浮起,移入刻有魔法阵的煎锅。 煎锅立刻冒出热气,香水晶“咔啦咔啦”地开始煎焙。 原本毫无气味的香水晶,开始散发出如其名般的、焦香的咖啡香气。 原来如此。 是像香木那样使用的吧。 “在我将香水晶捣碎、焙煎、制成饮料后——” “!?” 虽然说得轻描淡写,但斯特拉托尼凯女士是夜黑茶咖啡的开发者!?厉害! “——新王非常喜欢。香气佳,味道好,色泽也美,认为是最适合夜间执政的伴侣。” 斯特拉托尼凯女士用擀面杖将随着加热逐渐变黑、最终变得漆黑的香水晶敲碎,再次煎焙。 中途在空中展开魔法阵,施加魔法。 注意到我的视线,斯特拉托尼凯女士补充道: “刚才的是水系烹调魔法。将疏水性成分转变为亲水性。通过此处理,便可用热水提取成分……嗯,火候差不多了。然后将焙煎的香水晶用粉碎机这样研磨……注入热水,过滤……夜黑茶就完成了。请用。” “哈——” 原料虽然有点特别,但做的事和咖啡一样。 递过来的现冲夜黑茶,是令人清醒的浓~郁风味。沁人心脾~。 但咖啡因含量恐怕很可怕。 不能咕嘟咕嘟地喝。 “这边的‘伪香水晶’是海岭迷宫中采集的。” 说着,这次将内置淡红色核心的晶石同样开始煎焙。 伪香水晶也随着加热逐渐变黑,最终变得漆黑。 但这个总觉得…… “您注意到了吗?这个即使煎焙,也几乎没有香气。并非完全无味,但……萃取出的液体,难以置信地带有泥土味。有人说像排水沟的味道。” “咿——” 那可太糟了。 有泥土味,那已经不是食物了。 讨厌咖啡的人会揶揄咖啡是泥水,但要有真正的泥土味,那就是真的泥水了。 “那个,我能尝尝看吗?没毒吧?” “您要喝吗?确实没毒,但真的是泥土味哦?” “不知道味道的话,就不知道如何改进。就一口。” “既然良石大人这么说,我也不阻止……但若想吐,请用这边的洗手台。” 斯特拉托尼凯女士不太情愿地用伪香水晶泡了伪夜黑茶。 递过来的现冲夜黑茶,是令人胃部抽搐的泥土风味。 我强行压制住本能想要呕吐而痉挛的口腔、喉咙和食道,努力在口中滚动、咽下了仅仅一口的量。 斯特拉托尼凯女士用混杂着恐惧与敬畏、如同看怪物般的眼神,递来了漱口的夜黑茶(真品)。 “连王城第一的大胃王也吐出来了。” “不,我也差点吐了。但稍微明白了一点。并非完全没有夜黑茶的味道。” 在泥味之中,确实混有极其微弱的、类似咖啡的风味,仅作调味。 伪香水晶与香水晶的关系,让我想起红莲瓜。 那个也是地上和迷宫内有近缘种。 是迷宫原产的品种进军地上,经过漫长岁月变异了吗? 还是迷宫扭曲、模仿了地上的植物? 虽不知其中原理,但总归是某种关联。 但泥土味啊。 麻烦透顶。 葡萄酒中混入一滴泥,那就不再是葡萄酒,而是泥。 但混入泥土中的一滴咖啡,又该如何评价呢? “是啊,确实有隐藏的风味。我很想只提取出这隐藏风味,但宫廷厨师们集思广益也无法解决。务必请您相助。” “我、我会努力的。” 这可是聚集了国家厨师最高层,从上面数一百来号人都搞不定的难题吧? 那不就是不可能吗? 不,不能放弃,要积极思考。 若能烹调这个困难的食材,实际上就是王国第一的厨师了。 我能行! ……这么想。 希望如此…… 为了回应新王的期待,为了满足新王“想把自己喜欢的东西推广给大家”这个朴素的愿望,我和斯特拉托尼凯女士两人一边说着“这样不行那样不行”,一边埋头烹调。 煮、烤、熏、蒸。 冷冻、静置、腌制。 我在一旁挨个尝试所有想到的方法,斯特拉托尼凯女士则在空中描绘魔法阵,不断复杂地重组,进行着精细操作。 我对魔法一窍不通,但可以说出“如果有这样的魔法会不会好一点”的意见。 比如能改变成分的话,能不能分离?能否将泥土味变成无味无臭?等等。 熬夜整整两天与伪香水晶搏斗,两人合力取得的成果,却令人沮丧。 居然,成功地将伪夜黑茶中类似咖啡的风味完全去除,做成了纯粹的泥水! 嗯——,最糟了。 不过,总比毫无头绪要好。 即使熬了两夜,咖啡因效果下眼睛依然炯炯有神。 但集中力已到极限。 正说着先休息一下,想出去散散步,帐篷外突然喧闹起来,一个女人冲了进来。 “喂——!良石!关着店,两个人偷偷摸摸在干什么呢!” 闯入者是怒不可遏的阿卡纳尼亚。 虽然没拔剑,但全副武装,拖着五六个试图阻止的官员,气势汹汹地朝我们走来。 糟、糟了。 关于庆典的事,说了之后再商量,结果一直没管。 惹她生气了。 “抱歉是我不好。突然音信全无是我不对,但这真的是必须全力以赴的重要紧急工作。” “我听乌卡诺妹妹说了!关店两天了!?啊,早上也没回来!两天了!和女厨师两个人,到底在做什么……” 大声斥责的阿卡纳尼亚,看到我旁边眼睛一眨不眨、僵住的斯特拉托尼凯女士,声音越来越小。 然后,露出畏惧的样子,按住自己的胸口,后退了。 “哇、啊……!这、这太不公平了!耍赖!卑鄙——!” 阿卡纳尼亚看着斯特拉托尼凯女士,或者说看着斯特拉托尼凯女士的胸部,哇地一声哭倒在地。 按着阿卡纳尼亚的官员们,对突然哭起来的猛兽敬而远之,战战兢兢地松手,远远围观。 你这情绪也太不稳定了! 虽然全是我不好,但总之先冷静! “啊——啊——,来,擤鼻子。能做吗?” “呜、呜……我又不是乌卡诺妹妹……” 虽然抽泣着,阿卡纳尼亚还是接过手帕,擦了眼泪,用力擤了鼻涕。 我拍着呜咽的阿卡纳尼亚的背安抚,一直默默观望事态发展的斯特拉托尼凯女士冷静地(或者说佯装冷静)问道: “是熟人吗?” “啊,是我店里的常客。抱歉引起骚动。来,打招呼。” “……我是阿卡纳尼亚。从良石还是学徒的时候,就吃他亲手做的料理的交情。” 阿卡纳尼亚若无其事地、堂而皇之地站起身,用冷得惊人的目光直视斯特拉托尼凯女士,带着一丝挑衅地自我介绍。 这说法容易引起误会啊。 虽然确实是亲手做的料理,但只是在店里吃我做的菜而已。 而且自我介绍信息也太少了。 “她是能独自探索这座城镇迷宫深层后半段的厉害冒险者。很可靠哦。” 斯特拉托尼凯女士来回看着我和阿卡纳尼亚,微微蹙眉,直视阿卡纳尼亚,优雅而郑重地行了一礼。 “……承蒙关照,多谢。我是梅尔库利·冯·斯特拉托尼凯。经前国王陛下介绍与良石大人相识,通过私人书信来往加深了交情。” 是被阿卡纳尼亚那有缺陷的自我介绍传染了吗,信息又不足了。 我只好补充说明。 “阿卡纳尼亚,这位是宫廷厨师副总厨师长。负责这座城镇庆典的料理相关事务,我是被叫来帮忙的。现在很忙,但当天能自由行动,已经说好了。” “哼~嗯?这样啊?” 话虽如此,阿卡纳尼亚的视线没有离开斯特拉托尼凯女士。 虽然看不出斯特拉托尼凯女士的表情,但她也不偏不倚地、过于笔直地回视着。 诶?这气氛是怎么回事? 感觉有点尴尬。 两人之间弥漫着旁人无法插嘴的针锋相对的气氛,开始言语交锋。 “宫廷厨师还是什么都好,我那天要和良石一起逛庆典。有事要谈,先借走一下。” “哎呀。良石大人说当天要和家人一起逛庆典呢。” “烦死了,那又怎样。跟你完全没关系吧。” “阿卡纳尼亚大人是身手不凡的冒险者吧?庆典当天,邻镇有王都名匠打造的魔道具拍卖会。建议您去参加。” “想把我从良石身边支开的企图太明显了。对邻镇在干什么没兴趣。” “听说有很多珍贵的时效对策魔道具展出。” “没兴趣。已经有了。” “拍卖的看点是‘世界树之戒’。” “没兴……那个有兴趣。是真品?” “附有鉴定书。” “嗯。如果是真品,无论如何都想要……但和良石逛庆典……” “拍卖是早上举办。当天有临时早班马车,清晨出发,午前应该能回来。” “是吗?那晚上的表演能赶上。多谢情报……不过,是想卖我人情吗?” “岂敢。我受命负责庆典运营。为享受庆典提供必要信息,也是职责之一。” 阿卡纳尼亚看着恭敬行礼的斯特拉托尼凯女士,意外地眨了眨眼。 盯着看了一会儿,但最终还是卸下了肩上的力道,让紧张的气氛烟消云散。 阿卡纳尼亚有些尴尬地挠了挠头。 “抱歉,我还以为你是个讨厌的女人。呃,那个……” “无需道歉。误会解开就好。只是,我等现奉王命行事,不便再继续交谈……” “啊呜……对、对不起。既然这样,那我先告辞了。良石,庆典当天中午汇合。把时间空出来哦?” 如风暴般闯入的阿卡纳尼亚,老老实实地回去了。 闹腾一番,自行解决,然后就这么走了。 虽然我也想和阿卡纳尼亚一起逛庆典,但你和乌卡诺好好相处了吗? 上次给的让她和乌卡诺一起吃的特制蛋糕,她一个人全吃光了,相当可疑啊。 虽然她确实想搞好关系,但阿卡纳尼亚在美食面前也会智商下降。 虽然是突如其来的闯入事件,但多亏于此,转换了心情,头脑也清晰了一些。 用清晰的头脑重新整理状况。 我们必须在三天内,烹调迷宫食材“伪香水晶”,制成夜黑茶。 但三天的期限,已过去两天。 成果寥寥,只剩一天。 嗯。 这已经是极限了。 继续这样下去也无济于事。 反正不行,不如趁早放弃。 我对正在用热毛巾敷眼睛的斯特拉托尼凯女士进言: “斯特拉托尼凯女士。” “是?” “抱歉。这个不行。只剩一天来不及了。放弃伪香水晶的烹调吧。” “!…………” 斯特拉托尼凯女士拿下毛巾,用仿佛受了伤、难掩失望的表情看着我。 啊,啊咧? 我说了那么冒犯的话吗? “还有一天。这是王命,是应竭尽全力完成的工作。半途而废,即使新王容许,厨师的骄傲也不容许。良石大人不这么认为吗?” 她一字一句,充满感情地说着,让我心头一震。 糟了,是我说法不对。 抱歉,我不是那个意思。 我用力点头。 “我深有同感。无论用什么手段,都想实现新王陛下的期望。所以,想活用剩下的一天。我想转入第二方案。” “第二方案?有这种东西?” 斯特拉托尼凯女士驱散了沉重的气氛,困惑地眨着眼。 对,是第二方案。 正如她所说,这个工作不能失败。 正因如此,我考虑了在主方案失败时的备用方案。 用伪香水晶制作夜黑茶咖啡,是行不通的。 或许坚持反复试错就能成功,但时间实在不够。 与其因追求最佳方案而彻底失败,不如以次佳方案争取不完美的成功,这样更明智。 第二方案与前途未卜的主方案不同,两人花一天时间,勉强有胜算。 我满怀信心地公开了酝酿已久的方案。 “制作仿制夜黑茶吧。” 好了,重新开始。 仿制夜黑茶,说白了就是山寨品策略。 当正品无法到手,或价格昂贵难以企及时,人们会以更便宜、更容易入手的廉价品来妥协。 药品中指原材料与正品不同、价格低廉却能发挥与正品相同效果的药,称为仿制药,料理中也是如此。 比如没有浓口酱油,普通酱油也行;不用昆布出汁,用味精也行。 极端的例子是“长岛冰茶”这种东西。 这是一种一滴红茶都不用、却完全再现了红茶风味的鸡尾酒艺术。 精确计量并混合龙舌兰、伏特加、金酒、君度、柠檬汁、糖浆、可乐,外观和味道都会与红茶极其相似。 这是一种酒精度相当高,却让人感觉不到酒精,能像喝茶一样享受的魔法鸡尾酒。 完全不用红茶,却制作出红茶。 红茶能做到的事,我想夜黑茶咖啡也能做到。 听了我的说明,斯特拉托尼凯女士眼睛发亮,连连点头。 “不依赖夜黑茶,再现夜黑茶。非常有趣的切入点。试试看吧。” “新王陛下不会对仿制品生气吧?” “如果味道一样的话。他是很宽容的。” 好,来吧。 那就只有全速前进了。 幸好这里是庆祝祭运营总部。 每天都有种类繁多的食材成堆运来,试作材料绰绰有余。 斯特拉托尼凯女士重新系好厨师服的腰带,舔了一口夜黑茶,一边喃喃自语,一边开始挑选食材。 “交织的多种苦味,强弱各异。植物性油脂、芳香酸、呈色沉淀味觉、优质基础元素、离析成分。类似核果的弱糖类。不含形而上成分。这样的话,用焙烤过的坚果榨取,用硬水……不,先轻处理,之后再加味道。那反而是软水更好……” “我把石胡桃深焙了一下。用这个做基础怎么样?” “请给我尝一口。嗯,不错。再弱火长时间焙烤会更好。我想在此基础上增加味道的深度。有没有无杂味、香气纯净的清汤?” “用骨鱼的三遍或四遍出汁吧。马上开始做。” “请用软水。我来调和香气。嗯。把这个和这个用低温油萃取,先乳化,再打入空气……” “颜色怎么出?” “之后再说。最坏情况用无味无臭的着色剂。” 我们互相信任彼此的味觉和知识,配合默契,迅速推进烹调。 彼此都很清楚对方的厨艺。 放心地依靠和被依靠。 如此被时间追赶、忙碌,却又轻松的厨房,我还是第一次经历。 食材的加减法试了一次又一次,品尝了又品尝。 试作茶喝得太多,舌头麻木了,就用魔法重置味觉,再品尝。 挑战仿制夜黑茶,如同解味道的拼图,有种找到正确答案、逐步拼凑的独特乐趣。 因为有可靠的同伴,这份乐趣更是倍增。 甚至忘记了分秒迫近截止日期的焦躁。 然后,整整一天后,我们得出了答案。 最终的食谱是:“粪桃籽的真皮+深焙石胡桃+骨鱼三遍出汁+用烈酒洗净、烘烤干燥的水葡萄皮+带壳大麦&小麦+熬煮浓缩的啤酒”。 注入杯中的液体漆黑,外观和香气都酷似夜黑茶! 品尝了试作第114号的斯特拉托尼凯女士,虽然一脸疲惫,却满意地点了点头。 “完成得很好。这样新王陛下也会褒奖吧。” “和正品相比,整体冲击力弱了些。” “这反而是优点。夜黑茶是大众不熟悉、喜好分化的独特味道。像良石大人这样能轻易接受浓夜黑茶的人是少数。新王希望推广夜黑茶,整体清淡、刺激性小的成品,对初次品尝的人来说更容易接受,也更符合目的。” “原来如此。” “我个人更喜欢这个。”斯特拉托尼凯女士补充道。 如果正宗的夜黑茶是烘焙豆研磨的正宗咖啡,那么仿制夜黑茶则成了一种类似速溶咖啡的风味。 但确实,比起突然被灌入刺激的、高咖啡因的夜黑茶,这种温和的、能让舌头适应的味道,爱好者应该会增加。 夜黑茶,烹调完成。 “总算是赶上了。良石大人,这三天真是辛苦了。若无您高超的厨艺,恐难完成王命。我代表宫廷厨师表示感谢。之后的事就交给我,请好好休息。” “嗯,我会好好休息的。斯特拉托尼凯女士呢?” “我将此量产并配送到各地,安排妥当后再小憩。” “有什么我能帮忙的……” “不必费心。若说完全不需要帮助,那是谎言,但良石大人与千金已有三日未见了吧?请务必珍惜与家人共处的时间。” 我被斯特拉托尼凯女士轻轻推了推背,回到了酒馆。 走出帐篷时还算利落的脚步,随着前进,越来越不稳。 被肾上腺素和咖啡因掩盖的三天份睡意,如潮水般涌来,半路上连自己走在哪里都模糊了。 啊啊,真的累坏了。 困得不行。 想在路边坐下就睡。 现在只想睡觉。仅此而已。 意识朦胧地打开酒馆的门,抱住高兴地跑过来的乌卡诺的瞬间,我就到了极限,如同崩溃般被拖入了睡眠。 别叫醒我。 累死了。 花了几天时间,才从三天连轴转的紧凑日程的损伤中恢复过来,那时已是新王即位庆祝祭当日了。 我握着代替忙得不可开交的斯特拉托尼凯女士,由信使送来的两张表演免费观览券,带着盛装的乌卡诺,走向夜晚的街道。 凤凰留在家里看家。 让它看着店前用花环装饰、堆积如山的预先做好的轻食。 不留下看家的,绝对会有家伙一个人就把所有东西装袋带走。 名副其实的庆典喧嚣,街道上人山人海。 简直让人怀疑世界上哪来这么多人,拥挤得像下饺子一样,我紧紧握住乌卡诺的手,以免走散。 天空中魔法光芒璀璨,几乎要盖过星光,远处传来穿透人们喧闹的、嘹亮的歌声和雄壮的戏剧台词。 冰冷的夜气被兴奋人潮的热浪推回,诱人饭菜的香味从四面八方飘来,引得肚子咕咕叫。 熟悉的城镇,却与平日截然不同。 这让人心潮澎湃,无法自已。 本应中午汇合的阿卡纳尼亚没有露面。 虽然有点担心,但也没有联系方式,等到傍晚也没来,所以今天决定和乌卡诺两人享受庆典。 “好了。乌卡诺,从哪儿开始逛?有想去的地方吗?” “想喝爸爸的夜黑茶!” 乌卡诺举手,精神满满地说。 不,夜黑茶对乌卡诺来说可能……不不,既然是公主殿下的愿望。 就请品尝一下。 不愧是新王力荐的饮品,刚刚超特急开发出来的夜黑茶,在主要街道的十字路口都设置了试饮点。 像马拉松赛的饮水站一样,排着一列列盛有黑色液体的杯子,看起来像是日结工的侍者看着提示卡,向附近的人解释和引导。 乌卡诺像被花香吸引的蝴蝶一样,被香气吸引,拿了一杯回来,喝了一口就露出可怕的表情,吐出舌头,把剩下的推给我。 “好苦。不要。” “是吧。等长大了就会懂得美味了……也可能会懂。现在先喝这个。” “嗯。” 皱着脸、显得很苦的乌卡诺,用我拿来的100%桃汁漱口,心情也好了起来。 “接下来吃那个。” 被庆典的热闹气氛感染、兴奋不已的乌卡诺,在我喝完夜黑茶之前,就拉着我穿过人群,走向摊位。 这个摊位是什么?蜜云屋? 白色蓬松、甜甜的、好吃的……这是棉花糖! 这不就是白糖块嘛! 这种奢侈品免费是真的吗? 我要了一个蜜云,乌卡诺拿到了两个顶部撒着黄色结晶碎片的豪华蜜雷云。 乌卡诺张开小嘴,啊呜一口咬下,但立刻眼冒金星,捂住了嘴。 “嗯、嗯、啊呜……这个嘴里噼啪噼啪的。为什么?噼啪噼啪的,不要。” “原来是碳酸糖啊。你不喜欢碳酸饮料嘛。来,跟我换这个。” “唔嗯啊……这个喜欢。雪白的,甜甜的好吃。” 乌卡诺吃得脸颊黏糊糊的,心情很好地拉着我的手,以从城镇这头吃到那头的架势,到处转悠。 有入口即化的冰点、缠绕着不燃魔法火焰的奇妙烤肉、人物肖像水果切雕摊、根据年龄改变味道的长寿糕等等。 大量使用了前所未见的食材、前所未见的料理琳琅满目。 在我被第五个摊位就填饱肚子的时候,小小身体装载着巨大食欲的乌卡诺的美食之旅,却依然没有停止。 “爸爸,这个据说越摇越好吃哦。摇一年的话,肯定会变得超好吃。” “那真是期待。摇的时候,我们去看戏吧?” “看戏?要看。” 正好在剧场广场前,我指着正在揽客的炼金艺人表演邀请,乌卡诺对烤肉串和演出都产生了兴趣。 呼——,这样能休息一下了。 座位早已满座,所以和剧场广场隔壁的布料店商量,让我们上了屋顶,在特等席观看。 炼金艺人指的是操控金属如同活物般的技艺,或指这类艺人。 原本好像是炼金术师的一派。 偶尔来酒馆的流动炼金艺人,也不过是风格奇特的提线木偶戏,但今天在这个日子里于剧场广场举行的,却完全不同。 首先是,总之,巨大! 尽管如此,动作却栩栩如生,连细微的动作都充满灵魂,引人注目。 特别是用铁丝制成的、比房子还大的巨型人偶,与板甲重装剑士正面对决的激燃战斗场面,引来了悲鸣、欢呼、雷鸣般的掌声,以及骤雨般的打赏,精彩绝伦。 逼真的打斗让兴奋的乌卡诺差点就要冲上去助阵了。 不愧是大量使用硬核金属的正宗王都炼金艺人,完成度就是不一样! 即使对艺术一窍不通,也超级开心。 不过,胜利的重装剑士被新王授予勋章的结尾场面,略显生硬地插入,可见庆典主办方的意志和威势之强。 尽情欣赏完戏剧的我们,向房主道谢,从屋顶下来时,偶遇了尤格德拉&塞菲两人。 尤格德拉穿着印有新王名字和Q版肖像的休闲衬衫,塞菲脖子上挂的不是平时的护身符,而是抽奖卡。 玩得很开心嘛! 我可没漏看你们脚上成对的情侣脚链哦。 是在约会?是在约会吧? 简单寒暄后,尤格德拉一边注意着附近炸面包摊前开始的冒险者斗殴,一边说: “良石先生,公会会长在那边找您呢。” “公会会长?有什么事吗?” “不知道,但他好像喝得相当醉了。” “啊,那算了。” 不想在庆典当天被缠着喝酒。 还是放着不管比较稳妥。 那个人说教味有点重,不太擅长应付。 “尤格德拉,那衬衫是买的?” “买了各种东西。新任骑士团长的人偶啦,万花筒啦。” “万花筒!不错啊。很有庆典气氛。” “看到在卖刀身磨钝了的哥布林短剑剑柄上刻着新王陛下名字的吗?” “看到了看到了。价格黑得离谱啊。” “就是啊。即使这样还能卖出去,庆典真是厉害。” 尤格德拉说着,以神速两次击打空气,用风压吹飞了脑袋充血、拔剑斗殴的冒险者,使其昏厥。 厉害的是你啊。 下层冒险者能做到这种事吗? 顺利地从人类毕业了啊。 在我向似乎试饮了夜黑茶的尤格德拉讲解美味喝法时,塞菲被乌卡诺缠住了。 “所、所以说,拒绝乌卡诺妹妹的邀请,不是因为不想和乌卡诺妹妹一起逛庆典啦?” “尤格德拉和塞菲,脚上戴着情侣脚链。是约会?是约会对吧?” “诶,呃——那个……” “塞菲脸好红。我懂的。发型比平时更用心了。有香水味。是尤格德拉喜欢的味道。然后呢,还有……” “饶了我吧乌卡诺妹妹……” 在塞菲带着哭腔的微弱声音响起时,恋爱名侦探乌卡诺解放了可怜的小魔法师。 搭档正在被盘问却完全没有察觉的迟钝系剑士尤格德拉,向坐立不安的塞菲打了声招呼,对我们点头致意,然后消失在人群中。 乌卡诺双手和尾巴呼呼地甩着,目送他们离开,仿佛在说“没有比这更开心的事了”,兴奋地说: “塞菲和尤格德拉,很般配。是不是已经亲过嘴了?早点结婚就好了。” “诶,互相喜欢的话,果然会那么快就结婚吗?” “什么叫‘果然’?爸爸,被谁说了?被求婚了?” 不小心说漏嘴,被耳尖的乌卡诺捕捉到了。 刚才还那么开心的女儿,瞬间露出了戒备的神色。 糟、糟了。 老实说“被阿卡纳尼亚说了”,感觉会变得复杂。 这里还是巧妙糊弄过去吧。 “不,没被谁说。话说回来,乌卡诺最近和阿卡纳尼亚怎么样?好好相处了吗?” “…………” 不经意地试探,乌卡诺似乎想说什么,抬头看着我,嘴巴开开合合,但最终什么也没说,叹了口气。 “爸爸,我有时候会觉得你不行。” “哎。哪里不行?” “不知道哪里不行,就是不行。” 这、这样啊。 我,不行吗? 是不称职的爸爸吗? 明明自认为很努力,但对女儿来说,是个丢脸的爸爸吗? 乌卡诺不知从哪儿学来的,像在说哎呀呀似的摇摇头,用枝角戳了戳受到打击的我的侧腹,指着路上行人零星拿着的夜黑茶杯子。 “但是爸爸,总是很厉害。你看,那个人,那个人,还有那个人。大家都在喝爸爸的饮料。爸爸很努力,很厉害,优点很多。所以没关系。别露出那种悲伤的表情。” 被踮起脚尖的女儿拍着安慰,既难为情又高兴。 我把乌卡诺扛在肩上,重新开始逛摊位。 夜空中,魔法师操控的幻影不死鸟翩翩起舞,人们一边吃着美味的食物,一边欢呼着仰望。 庆典还远未结束。 逛摊间隙喝下的夜黑茶,带着微苦,是与任何料理都不同的,徐徐渗透的深邃滋味。 庆典万岁。新王陛下万岁! 迷宫食材图鉴 No.17 香水晶 在海岭迷宫采集到的水晶果实。加热后会散发宜人香气。 在庆典活动结束后,良石的酒馆将能提供以此香水晶焙煎冲泡的夜黑茶。这是王族御用的珍贵一品,若您与良石的好感度不足,他会告知并无此菜单。 夜黑茶是一种拥有丰富醇厚感、深邃滋味及醒神独特芳香的黑色茶饮。喜好因人而异,但也不乏热烈的爱好者。 其仿制品仿制夜黑茶可在冒险者公会等地以适当价格购得。其风味与香气也“适可而止”。 良石的迷宫料理,是冒险途中除“女神之泪”外,唯一能恢复疲劳值的手段。 出发冒险前,别忘了互相确认一句:“夜黑茶带了吗?”