第7节课 淘气公主的农业 作者:白鸟士郎 农林 – 第六卷 – 第7节课 淘气公主的农业 「安安!我们是生产科学科,帮你送蔬菜来啰!」 「来啰!」 这是下午实习时所发生的事。 今天也和平时一样认真收割的我和林檎来到的地方,是校内的农产直销店『绿色商店』。 这里每天都会提供刚从田里采收的蔬菜和刚出炉的面包,新鲜的鸡蛋,由于价格相当实惠,开店前就会有附近的居民前来排队。 我们将实习时采收的蔬菜送过来—— 「……咦?怎么一个人也没有?」 就连负责开店的学生也不在,因为太不寻常,我向办公室瞄了一眼,林檎指着墙壁说。 「耕作,你看——」 「嗯?」 她所指的那面墙上—— 「森巴井,全新登场。」 中华凉面,开始贩售。 像这样贴满了许多类似的海报。 看起来应该是用学校印表机印刷的,但完全流露出同学只花了十五分钟设计,然后草草布置上去的马虎感。 「森巴井,是什么!?」 即使是没有听过的名称,不过涌上的好奇心与无法抑制的食欲仍然从她的神情中表露无遗,果然是个贪吃鬼啊! 但能够确定的是,布满七彩的文字与家用印表机特有的粗粒子所印刷出的森巴井照片,使得实习结束后饥肠辘辘的我,身心灵都受到感召。 一旁还贴着『巴西蔬菜供应中〼』的海报,看到这个,我突然灵机一动。 「对啦!今天负责看店的是『淘气公主』啦——」 「淘气公主?」 「有人叫我吗?」 有声音从入口处传来,我慌张地转过头去。 站在那里的人—— p006 蜂蜜色的皮肤,赤铜色的头发,一位身材高挑的美女。 穿着围裙的她,与我四目相交后,露出了如同太阳般灿烂的笑容。 「不好意思耶,准备花了一点时间,等很久了吗?」 「好久不见艾莉娜,我们才刚到啦……但森巴井是什么哇?」 「喔!是这个啦!」 她展示手上的塑胶容器给我看。 里头有超粗的香肠、沙拉还有配菜,看起来像是三色井,还有大蒜的香气。应该很好吃吧? 「我本来想以『绿园祭前抢先贩卖!』的方式推出,但社长一直吵着要直接上市啊——」 「「社长?」」 「虎于啊!金上虎于,D班的班长。」 这家伙竟然叫班上同学社长!是不是有一点—— 「太适合了……」 「对啊……」 我和林檎完全没有意见。下次见到她就直接叫她社长好了。社长,最近生意怎么样啊?有赚钱吗? 这时林檎拉了拉我的衣角。 「耕作,她是……?」 「啊,你们第一次见面耶?」 我向林檎介绍起这位『淘气公主』。 「她是二年D班的姬川艾莉娜,日巴混血……应该是第四代对吧?」 「是留学生吗?」 「人家才不是留学生呢!」 艾莉娜笑着挥手否认,更以流利的美浓腔说明。 「父母虽然都是巴西人,国籍也是巴西没错,但人家可是土生土长的美浓人啊,还不太会讲葡萄牙语呢!但我妈倒是一句日语都不会(笑)。」 她笑得像是南美的太阳一般开朗。 我也跟着笑了,虽然不知道会不会太失礼。不过,她真的有办法跟妈妈沟通吗? 「艾莉娜你是说真的吗?你不会说葡萄牙语?」 「是会一点啦!」 「那你说说看啊!」 「Amigo!」 原来如此,好像真的不太会耶。 「哈,就算语言不通,只要能表达出自己的情感,大家都是Amigo啦!对吧!?」 「唉……嗯。」 「哈哈哈!Amigo Amigo!」 突然被Amigo Amigo的叫,林檎有些不知所措,艾莉娜还直接搭起她的肩膀,活泼地笑着。 而像这样无敌开朗外向的个性,也是被叫做『淘气公主』的原因之一,其他的部分是……嗯,她的名字……吧? 「为了表示我的友好,怎么样?要不要试试这个森巴井啊?」 「「可以吗!?」」 我和林檎异口同声。 其实从一开始看到的时候就想吃到不行了! 「哎呦~那怎么好意思呢?艾莉娜,那我就不客气——」 「一个五百元。」 要收钱啊…… 「实习时间没带钱包耶……」 「可以记帐啊!」 「……那就,两个。」 「谢谢惠顾~♪」 怎么有一种被设计了的感觉啊……不过自己也是很想吃吃看啦,算了吧…… 「我尽可能的按照巴西的食谱和使用当地的蔬菜,但也有按照日本人的口味稍微调整了一下,所以特别费工,五百块算很便宜了!」 「这么麻烦吗?」 「是从种巴西蔬菜开始的耶!」 「「真的假的!?」」 「对啊!巴西蔬菜这附近很难买到啊!」 也是啦,我从来没看过什么巴西蔬菜啊! 「你们看这个!不输给大丰收的品质,应该也可以直接在这里贩卖吧!」 说完,艾莉娜从手中的塑胶袋中拿出了一些蔬菜,开始向我们说明。 「首先是这个!在日本也很常见的『阿波布里亚』!」 才不常见好吗? 「唉……?那是什么……?」 那拗口的发音,听起来就很困难的名称,令林檎相当困惑。 我拿起那个像是绿色小黄瓜一样的蔬菜。 「话说,艾莉娜,这是栉瓜吧?」 「对对对!栉瓜的葡萄牙语就是阿波布里亚!」 「「阿波布里亚?」」 「阿波布里亚!」 呀! 「再来是这个!巴西蔬菜中不可或缺的『茄萝』!」 「这是……茄子?吗?」 那个像是绿色的手榴弹般,圆圆的蔬菜。 「没错!苦茄子!熟成后会变红色,但也会变硬,所以要趁青绿的时候采收。要煮要炒都可以,不过涩味较重要特别注意!」 在成熟前采收啊……跟苦瓜有点像。 「而这个长得像冬菜的是『柯柏蔓特加』!」 「「口碑满?」」 「跟口碑没关系啦!也有人叫它芥蓝菜叶,通常都会炒来吃!植物学上算是高丽菜的一种。」 是叶菜类没错啦……但怎么看都不像是高丽菜的亲戚,比较接近菠菜的感觉。 「这可以生吃喔!要试试看吗?」 看着有些犹豫的我们,艾莉娜只说了一句「有洗过啦!」,完全放错重点。 用灿烂如太阳的笑脸看着我们,是也很难拒绝啦…… 「……那么……」「开动了……」 拿了一片和林檎分一半,有些害怕的放进口中。 「「!?」」 这、这是——!! 「该怎么说呢……有一种大自然的感觉,相当原始……」 「……又硬又苦……」 第一次吃到的巴西蔬菜,涩味很重不容易入口,那味道与其说是蔬菜,还不如说是野草…… 「对不起艾莉娜,这有点……」 试图传达不合我们胃口的讯息,但她好像也没有特别在意,只是很干脆的点了点头。 「果然啊,其实我也觉得不好吃。」 「「唉!?」」 「很苦啊!而且又硬又涩,日本的蔬菜好吃多了!」 「那为什么还要——」 特地种这些蔬菜,甚至打算贩卖呢?是说,就算在店里摆出来,又有谁会买呢? 艾莉娜也吃了一片柯柏蔓特加。 「嗯,日本的蔬菜果然比较好吃……不过啊!」 她一边苦笑,一边搔搔头,然后说。 「爸爸妈妈一定很怀念这个味道吧?」 「你是说你的父母……?」 「嗯。」 她的父母算是日系第三代,大约在二十年前,因为通货膨胀而导致经济混乱的时候,从巴西来到日本的。 如今虽然实业有成,过着算是富裕的生活,但当初刚到日本时,也是在各地辛苦闯荡,吃了不少苦头啊……艾莉娜这么说。 「自从我有意识开始,就住在美浓田茂这个家,从来没有为生活感到辛苦过。」 在经济上充裕了,却有一个地方得不到满足。 那就是——家乡的味道。 「日本的蔬菜确实容易入口又好吃,但人还是不会忘记自己儿时所吃过的味道。而调味料或是肉类多少都有人进口,但新鲜的蔬菜却是哪儿都吃不到啊!」 蔬菜确实较难保存。 「那么就由这个就读农业学校的我,自己种种看吧!大概从去年夏天开始吧,虽然只是家庭菜园的程度,但意外受到好评。」 先请父母尝尝看。 他们感动得落泪,而且相当开心。 接着再分送给其他巴西家族的朋友,大家也都十分开心。 「之后,慢慢有人要我『分蔬菜给他!』……因为数量实在太大,所以就说了句『那我要收钱啰!』,没想到获得更大的回响。」 「唉!?……为什么呢?」 林檎相当惊讶,但我却知道那个原因。 「一开始大家都相当客气啊!既然能用钱买,当然要恣意的选购啰!」 从事农业后,特别能理解顾客的心理,因为商业化进而挖掘出潜在客层。 艾莉娜露出既开心又困扰的表情。 「都说了要收钱,如果有订单,我反而不能拒绝了……而且,也不能继续隐瞒这件事——」 「金上啊……」 「嗯。社长带来超市想贩卖巴西蔬菜的订单,因此从今年开始,已经算是正是经营了。」 那家伙的商业手腕依旧远远超过高中生的程度啊……真不愧是四天农。 「是哪里的超市?」 「从这里稍微往前走,有一间很大的太阳工厂对吧?而那正对面将会开一间以在工厂工作的巴西人为主要客层的超市,货就是要交给他们的。」 「太阳工厂啊!应该很稳定吧……」 国内大型家电业者的工厂啊,确实有两千名以上的员工。 「预计明年三月开幕,而巴西蔬菜会是重点商品。这个森巴井,也是想让日本人瞭解巴西的口味,特别请妈妈传授食谱给我,两人三脚一起研发出来的喔!」 艾莉娜将森巴井拿给我们,露出像是太阳般的微笑。 「吃完要告诉我感想喔!」 ※ 「……就是这么一回事。」 回到宿舍吃晚餐时。 其他人吃的是今天实习收割的秋野菜天妇罗配初霜新米煮的饭,我和林檎的面前,放的则是刚刚在绿色商店买的森巴井。小老板吃的是地瓜。 「原来如此。」 继以各种角度观察森巴井,然后深深地点了个头。 「美浓田茂市有一成的人口是外国人,而且有半数以上是巴西人。以那些巴西人为取向的作物,是有一定的潜在市场的。我能理解金上有所动作的原因。」 「为什么美浓有这么多外国人娜?」 继一副『就等你问这个问题!』的样子,开始为娜塔莉解说。 「美浓田茂市本来就因为地理之便,成为中山道的驿场而繁荣。铁路和高速公路都很方便,地价又便宜,而地方政府利用这个特点,积极招商的结果,以太阳电机为首,有许多工厂在这里设立。」 而巴西人就成了工厂劳动力的主要来源,特别是日系巴西人。 「本来就是从日本移民巴西的子孙们,日文说得通,文化上也比较能融入日本的生活,就连外观都很相似。」 「人家常在超市或车站前被人用巴西话搭讪喔!但脸都和日本的婆婆一样,让我吓了一跳呢!」 不是巴西话而是葡萄牙语好吗? 「不过啊,岐阜这么一个小地方,竟然是日本少有的国际都市,你不觉得很有趣吗?巴西蔬菜在未来还有可能成为地方特产之类的?」 「应该有很多学生想以企划的方式进行喔!除了姬川,还有好几个学生是巴西籍的。」 「F班里也有对吧?长得很像罗伯特本乡note的那个——」 注13:《足球小将翼》中的角色。 「棒球队的木元啊!他是捕手嘛!」 「不是足球队吗……」 林檎小声地吐槽。 提到巴西确实会想到足球没错啦!但木元和艾莉娜一样,都是在日本出生长大的孩子,所以不能照刻板印象推论。 「嗯,先不管这些啦,我们开饭了好不好?」 「对啊,天妇罗摆太久会变烂烂的喔!」 桌上摆满了刚炸好的天妇罗,农对森巴井也很有兴趣。 「小耕小耕,这里面有什么料呢?」 「我想想喔……」 我开始念起包装上的说明。 「这条很粗的香肠叫做『林古伊沙』,是巴西的生香肠,而这些像是洋葱和番茄凉拌的配菜叫做『维纳古拉奇』,绿色的这部分则是大蒜炒『柯柏蔓特加』。」 「口碑满……」 林檎再度默默呢喃着。 听她这么一说,在绿色商店所吃到的巴西蔬菜,那粗枝大叶的味道再度涌上舌尖。 这绿色的……跟那个是同一种菜吗…… 「「……开动了!」」 做好觉悟,我用汤匙挖了一口吃—— 「嗯……嗯!?这超好吃的耶!!」 首先在口中扩散的,是生香肠的肉香。 浓醇的肉汁,日本的香肠根本没得比,而香肠的油腻感,则由清爽的维纳古拉奇给带走。洋葱、番茄、还有……沙沙吗!?也被称作义大利香芹的沙沙,切得细碎加在里头,更能突显肉的香气。 我想柯柏蔓特加的苦味也有发挥作用,吃起来像是炒油菜花,非常下饭,而日本人本来就很喜欢加大蒜调味的料理。 「真是意外……生吃相当苦涩,没想到炒过之后这么好吃,对吧林檎?」 「呜姆。」(嚼嚼) 将森巴井塞个满嘴,林檎表示『完全赞同!』的一直猛点头。 「怎么会这样!?无敌好吃娜!!」 「好像在口中开巴西嘉年华一样~!」 吃了我的森巴井的娜塔莉和农,因为太过美味而手舞足蹈,小老板也跳过去。继不知道为什么开始脱起衣服。 艾莉娜的葡萄牙语不好,她的母亲更是连一句日文都不会。 虽然不知道她们是如何沟通的,但在吃过这碗森巴井之后,发现根本不需要我担心。 除了语言之外,还有能够传达心意的方法。 说不定,巴西蔬菜能成为一个契机,使得美浓田茂市的农业能有更全球性的发展……我嚼着口中的森巴井,一边想像着那样的未来。 然而,我马上就知道,自己的想法有多么天真。 ※ 隔天早上。 一如往常的结束了早上的实习收获,回到宿舍冲个凉,和林檎一起回到学校—— 「?好像发生了什么事?」 「会吗?」 一踏入校舍,林檎就敏感地察觉到了气氛的不同。 我是一开始还没什么感觉……但走近教室,我也感觉到一丝不安的情绪。 总觉得……很不舒服。 走廊和楼梯间都有同学聚在一起窃窃私语。 「之前……就有传言了——」 「我的亲戚也……离开了——」 「……班的……同学的父母好像也在那里——」 「但比起……棒球队的——」 像这样的话语,不停传进耳边。 ……棒球队? 「话说……今天好像没看到棒球队晨练耶?」 宿舍正对面的操场,每天早上都有精神抖擞的操练声传来。 因为已经和鸟叫声一样成为早晨的背景,所以一时没能发现—— 「发生什么事了呢?」 「不知道……?」 就这样怀抱疑惑地走进教室,才终于确定有大事发生了。 在SHR前,总是笑声一片的这段时间,却没有一个人露出笑容。 气氛简直像是在守夜,每个人都好像有所顾虑的样子。 「大家怎么了?气氛怎么会这样?」 「……耕作……」 比我早一点到学校的继,铁青着脸对我说。 「这是……今天早上的报纸。」 「?报纸怎么了——」 『太阳电机关闭美浓田茂工厂』 明年三月移交爱知、千叶二四〇〇人去留令人堪忧 试着理解这些交错的文字,需要一点时间。 拿报纸的手还在发着抖。 为了想看清楚那些颤抖的文字,我把报纸拿得好近好近,几乎都要碰到睫毛了。 太阳电机在昨日晚间五时,发表明年三月将关闭岐阜县美浓田茂市的子工厂『美浓田茂site』。工厂的正式员工约八〇〇人,派遣及约聘等非正规员工约一六〇〇人,非正规员工半数以上都是外国人。正式员工除转调爱知或千叶的工厂外,也有提早退休的安排。对此,美浓田茂市紧急召开干部会议,对该地区也造成不小的冲击—— 「继,这是……」 我没有办法再多说一句话。 「有提到正式员工,但……」 非正式员工的去留,却一个字也没提到。 并不是不知道要怎么处理。 而是因为不用写,大家也都明白。 「唉……那些巴西人,会怎么样呢……?」 林檎从我紧握的报纸旁探出头来,像是个迷路的孩子般开口问。 继代替我回答。 「约聘员工在契约期满后会当场失去工作,景气好的话或许还能延长契约……会决定在明年三月关闭工厂,应该是在等大部分约聘员工的契约到期吧。」 「那……那间原本打算开在工厂对面的超市呢!?艾莉娜同学的蔬菜呢……?」 「小耕!!继!!」 这时,农突然冲进教室大喊。 「你们快过来!艾莉儿……艾莉儿她……!!」 ※ 农带我们来到的地方是,D班的实习田圃。 娜塔莉早就站在种植巴西蔬菜的那块地前,表情十分痛苦。 然后—— 站在田圃正中央的,是拿着镰刀的艾莉娜。 她并不是在……收割。 而是在铲除,接下来即将要结果的树和苗。 看着长得好好的作物连根被拔起的样子,林檎发出悲鸣。 「艾莉娜同学!?你在做什么——」 「……没什么啊,只是在做生产调整。」 一边挥舞着镰刀,她淡然地回答。 「每个农家都会这么做啊?减少过剩的作物,这举动并不稀奇吧?」 确实一点都不稀奇,艾莉娜说得没错。 所以娜塔莉默默看着她这么做,我也没去阻止。 「耕、耕作……?生产调整是……?」 对于才刚有第一次收获经验的林檎来说,艾莉娜的行为已经完全超过她的理解范围。 于是我照顺序向她说明。 「如果作物的收成比想像中好——也就是大丰收的话,市场就会有大量的作物涌进。结果,供需失衡而造成价格大跌。」 「唉?为什么……」 「无论再怎样丰收,人的胃也只有一个。」 胃只有一个。 这是在说明农业经济的时候,最常用的表现。 与其他的产业不同,农业因为人口增加有限,无论价格再便宜,都不会有需要急增的状况。 一个人,吃东西的量是一定的。 「卖出的数量相同,价格如果降低的话,农家的收入也会剧减……为了防止这样的事情发生,就需要生产调整或出货调整这种方法。」 「该不会——」 「嗯。就是丢弃啊,用这个方式来调整供给量。」 过剩。 生产调整。 出货调整。 需求调整。 产地废弃。 不论用什么名字称呼,做法都是一样的。 用推土机破坏种植百年千年的稻田,用拖拉机压烂过剩的高丽菜和萝卜,再将那些大量的产业废弃物,倾倒进河川或是山里。这些画面,在日本以及这个世界,不断上演。 「不过,大家如果不一起废弃的话有失公平,偷偷囤货等价格上升的人就太奸诈了。所以为了公平起见——」 「要怎么办……?」 继接着我的话说下去。 「协助生产调整,会拿到一笔『托付金』。」 「真的只有一点点而已。」 比起正常出货的价钱低太多了。 但为了不要在送去农协或是超商后才造成损失,通常还是会选择破坏田地,收下『托付金』。 又或者应该说,为了生存下去,不得不这么选择啊…… 「目前的说明,是指供给的量大于需求的情况,同样地,也有需求量剧减的情况。也就是——」 工厂关闭,那些外国约聘员工失业。 失去了工作,大多数的人都会回到故乡,或是去其他的地方。 需要艾莉娜种的巴西蔬菜的人同样会减少。 也就是——需求消失。 「只要农业是买卖,种植卖不出去的东西就是损失。而土地也不是拿来玩的,所以必须像这样铲除破坏,改种别的作物啊……」 「可是……好不容易种好的食物,怎么能就这样浪费呢……」 「没办法啊?太占空间了。」 艾莉娜甚至带着浅浅的微笑这么说…… 没错。过剩的作物就是麻烦。别说拿去卖了,想送人也没人要。不是家里的人拼命吃,就是拿去当农地的肥料。 「变成麻烦的作物——」 艾莉娜握紧了镰刀,挥舞的动作越来越大。 在她背后,林檎小小声的说道。 「那个……我觉得……还是不要这么做才好。一定还有人,还有人需要……只要吃过那个森巴井,就连日本人也会……」 「别再说了!!」 情绪完全溃堤似的,艾莉娜不顾一切的放声大喊。 「什么森巴井啊!超市的订单也没了!需要这些蔬菜的人也都要离开了!再也没有人要这些东西!没有!!一个人也没有!!」 「不可以啊,艾莉儿!不可以这么做啊!!」 农冲了过去,从身后抱住胡乱挥舞镰刀的她。 「呜哇……哇啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!」 放下镰刀的她当场嚎啕大哭了起来。 然后用手聚集那些被铲除的蔬菜,紧紧地抱在胸前,不断掉着眼泪。 就像是把那些亲手铲除的作物残骸,当成被舍弃的同胞们一样—— 这个世界,被巨大的怪兽支配着。 名为『经济』的怪兽。 天灾无情,任何人都无法从它的爪子和尖牙底下逃离。 在那样的怪兽所支配的世界,我们无能为力又何其渺小……